domingo, 8 de fevereiro de 2009

Receita

Bom,como muitas sabem eu adorooooo cozinhar!!
Então como nos fins de semana dificilmente posto aqui algum artesanato meu...vou começar a postar minhas artes culinárias hehe...
Sempre invento alguma coisa diferente no fim de semana,pq é qdo tenho mais tempo prá cozinhar sem pressa,ou qdo vou receber a visita de amigos...
Hj fiz um prato Mara...com frango,e vou deixar aqui a receitinha juntamente com as fotos:

Frango em camadas:
Ingredientes:
2 peitos de frango,temperados,cozidos e desfiados
2 colheres (sopa) de salsa picada
1 cebola picada
1/2 xíc. (chá) de azeitona verde picada
1/2 litro de leite
1 lata de milho verde
1 colher (sopa) de amido de milho
sal e pimenta a gosto
1 lata de creme de leite
250g. de mussarela fatiada
50g. de parmesão ralado
Em um recipiente misture o frango,a salsa,a cebola e a azeitona.Reserve. No liquidificador bata o leite,o milho, o amido de milho,o sal e a pimenta.Leve ao fogo brando,mexendo sempre até engrossar.Desligue o fogo e misture o creme de leite.Em um refratário coloque camadas do frango reservado,camadas do creme e fatias de mussarela.Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 220ºc até dourar a superfície.





No próximo tópico tem a sobremesa... ;)

2 comentários:

  1. Aiiiiiiiii que delicia! Que vontadeeee!!! rsrsrs
    Bjs!

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  2. Aiii Nana, que cara boa que tem esse frango...deve ser de comer rezando né? Rezando pra não acabar, principalmente! rs
    beijos

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